Vicente

Nascido do Douro Vinhateiro, o Vinho Tinto “Vicente” é um “blend” de duas variedades tradicionais de uvas portuguesas, Touriga Nacional e Tinta Roriz, cuidadosamente selecionadas na época da vindima.
Com uma cor marcada, o “Vicente” é um vinho de excelente intensidade, com notas de madeira bem integradas e um amadurecimento em barricas de carvalho durante 18 meses.

Ficha Técnica

Download

Tecnologia

Uvas colhidas manualmente, transportadas em pequenas caixas e posteriormente selecionadas. Fermentação alcoólica a temperatura controlada, com maceração pré-fermentativa. Envelhecido em barricas de carvalho durante 18 meses.

Castas

70% Touriga Nacional
30% Tinta Roriz

VINHO TINTO

DOURO D.O.C.

Álcool

14 % vol.

Acidez Total

5,4 g/l (ácido tartárico)

Duração média

Aproveite agora, ou pode envelhecer até 30 anos.

Aroma

Frutado complexo de frutos vermelhos maduros e especiarias.

Sabor

Boa intensidade e qualidade aromática, frutado e, repleto de frutos vermelhos bem maduros. Taninos firmes de grande qualidade, equilibrados e muito boa acidez.

Saboreie

Sozinho ou com amigos, com carnes vermelhas, carnes de caça e queijos curados.

Prémios