Gloria
UN RÊVE DEVENU RÉALITÉ
Ce vin offre bien plus que prévu. Saveur fruitée et intense, accompagnée de tanins ronds, assez pour donner au vin un caractère fort, mais restant très facile à boire.
Fiche technique
DownloadTechnologie
Vendange à la main en cagettes ; tri des grappes. Fermentation alcoolique à température contrôlée, avec macération pré-fermentaire. Vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois.Cépages
40% Tinta Roriz (Tempranillo)30% Touriga Franca (French Touriga)
30% Touriga Nacional
VIN ROUGE
DOURO D.O.C.
Alcool
13,5 % vol.Acidité totale
5,2 g/l (acide tartrique)Potentiel de garde
Vous pouvez le déguster immédiatement ou laissez-le vieillir jusqu’á vingt ans.Arôme
Complexe et fruité avec prédominance de fruits rouges bien mûrs et d’épices.
Saveur
Fruité et intense, plein de fruits rouges avec des tanins très ronds. Très équilibré et élégant.
Savourer
Seul ou entre amis, avec des viandes grillées ou du chevreau rôti.