Gloria

LE VIN LE PLUS FAMEUX DU PORTUGAL

C’est un vin rouge mi-doux fortifié, où des denses saveurs fruitées rencontrent le chocolat. A-t ’on besoin de dire plus ?

Alcool

20 %

Acidité totale

3,3 - 4,5 g/l (acide tartrique)

Temp. p/servir

16º - 18º C

Potentiel de garde

Vous pouvez le déguster immédiatement ou laissez-le vieillir jusqu’á vingt ans.

Cépages

Tinta Roriz (Tempranillo) Touriga Nacional
Tinta Barroca
Tinto Cão

DOURO D.O.C.

Technologie

Vendange à la main en cagettes ; tri des grappes. Fermentation alcoolique à température contrôlée, avec macération pré-fermentaire. Vieilli en fûts de chêne pendant 60 mois.